みなさん今年の夏はどうでしたか？お盆を過ぎて、24時間テレビがもうすぐやってきます。この時期になると夏休みの宿題がぜんぜんできてなかった子供のころを思い出します。大変な夏休み最終日を迎えさせないためにも、自分の娘にはきちんと計画を立てさせ、しっかりやらせようと思います。

うっとおしく感じた親のお説教を今度は自分がする立場になるのかと、感慨深く感じます。・・・・ってところまで文章作ったのが8月27日のこと。なんと、この文章丸々1ヶ月放置し、10月に入ってすっかり寒くなったところで更新してしまいました。
あれからずいぶん大人になったと思っていた僕ですが、30歳になった今でも宿題をためてしまうようなことをしてしまいお恥ずかしい限りです。えらそうに娘に説教するのは当分やめとこうと思いました。

プレハブ酒場では秋の新メニューとして「かつおのたたき」「なすの揚げびたし」「きのこのホイル焼」等はじめました。僕が飽きたらやめちゃうのでお早めにお試しください。

さて、久々の更新でちょっと創作意欲がわいてきました。ここからちょっと好き勝手なこと書いてみたいと思います。
僕の友達のおじいちゃんはとてもお人よしで、今まで何度か詐欺にあったそうです。悔しかったのか、もうだまされないぞと意気込んで「詐欺にあわないための本」を10万円で購入したそうです。

僕の住む町にはおしゃれな美容室がたくさんあります。そんななか、異彩を放つ一軒の美容室が…そのお店なぜか、店内でたくさんの帽子を販売しているんです。いろいろ考えてしまいました。

この夏、自分の体臭に悩んでいる人がいました。僕と同じ年の彼は「ちゃんとケアしてるのに何でだ!!」と憤慨していました。しまいには「加齢臭だからしょうがない」と開き直る始末。やがて夏が終わり、彼の悩みは一段落・・・と思いきや、彼の肩にはびっくりするくらいの抜け毛が・・・

8月17日（日）は、誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。

8月16日（土）、18日（月）、19日（火）は 24:00 CLOSE とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

きたるゴールデンウィーク、プレハブ酒場は5月3日、5日、6日と営業いたします。

私、店長白山は、昨年生まれた娘がまったくなつかず、知らないおじさんと思っているようなので、お休みを頂き家族サービスに徹しようとおもうしだいです。

また、ほかのスタッフは門限が厳しいので、5日、6日は営業時間を17〜23：30（23：00ラストオーダー）とさせていただきます。なお、3日は通常通りの営業とさせていただきます。

ご来店お待ちしております。

こんにちは。
一番の人気メニューの「富士宮（ふじのみや）やきそば」のおかげで何とか今年もあったかい春を迎えられそうなプレハブ酒場です。

そんなプレハブ酒場でよくある光景。

カップルで来店された二人が何を注文するかを相談しています。
女性「ねぇ〜何食べる」
男性「俺これ食べたい！！」とメニューを指差す。
女性「えー、焼きそば？ちょっと重くない？」
男性「お前知らないの？この焼きそばめっちゃはやってて、チョー有名なんだぜ」
女性「ほんと？じゃあそれにしようよ」
男性「すいませ〜ん！」と店員を呼ぶ
男性「ふじみや焼きそば一つください」
まちがえとるがなっ！有名っていったのに・・・まあ、でも普通に読んだらそうなるか・・・と焼きそばを出しました。

それとは別のとある日・・・
カップルで来店された二人が何を注文するかを相談しています。
女性「ねぇ〜何食べる」
男性「俺これ食べたい！！」とメニューを指差す。
女性「えー、焼きそば？ちょっと重くない？」
男性「お前知らないの？この焼きそばめっちゃはやってて、チョー有名なんだぜ」
女性「ほんと？じゃあそれにしようよ」
男性「すいませ〜ん！」と店員を呼ぶ
男性「ふじ焼きそば一つ」
ミヤ取っちゃったよっ！まあでも、最近の若い子は略すからしゃーないか・・・と焼きそばをだしました。

これまた別の日・・・
カップルで来店された二人が何を注文するかを相談しています。
女性「ねぇ〜何食べる」
男性「俺これ食べたい！！」とメニューを指差す。
女性「えー、焼きそば？ちょっと重くない？」
男性「お前知らないの？この焼きそばめっちゃはやってて、チョー有名なんだぜ」
女性「ほんと？じゃあそれにしようよ」
男性「すいませ〜ん！」と店員を呼ぶ
男性「ふじそば一つ!」
もはや店も食べ物の種類も違うわっ!!今回は焼きそばを出してよいかどうかも？？？半信半疑で焼きそばを出しました。

ですが、食べた後にお客様は一様に「おいしい」といってくれるので、名前なんてどうでもいいじゃん。おいしいものを出せたらそれでいいじゃんと思うようになりました。大事なのは名前じゃなくて中身なんだ！！
そう心に思った未だに上司に白石と名前を間違えられるプレハブ酒場店長白山でした。

1月27日・28日は、社員研修の為、お休みを頂きます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

今年はねずみ年ということで、ネズミの話を少々。
先日、ネズミが主役のアニメ映画を見ました。
その映画を、見終えると美味しい料理が食べたくなる・・。
そんなキャッチコピーが付いている映画でした。

そして、映画も終盤に近づき、ラストのクライマクッス。
大量のネズミが、厨房でフランス料理を作るんですが。
飲食店で働いてる私にとっては、身の毛もヨダツ映像でした。
とてもじゃ無いが、見終えた後に食欲が増す気配は無く・・。

ネズミ、チュウ房に入るべからず。

お後がよろしいようで。
今年も皆様によろこんで頂けるメニューを考えチュウのプレハブ酒場です。よろしくお願いします。

Yebisy!（恵比寿の地域情報コミュニティサイト）でプレハブ酒場を動画で紹介していただきました。

自販機の缶コーヒーが“あったか〜い”に変わり、冬の到来を感じていましたが、いつのまにか今年も残すところあと1ヶ月ですね！

今年も皆様のおかげで無事冬を迎えることが出来ました。寒い冬は、プレハブ酒場の“あったか〜い”おでんでHOT しましょ！！

店長　白山 孝

誠に勝手ながら12月31日（月）〜1月4日（金）まで、お休みとさせていただきます。1月5日（土）から通常営業とさせていただきます。

店長に娘が生まれました。
ご来店の際に「おめでとう」と言ってもらえたら、店長がニッコリします。

暑い中、たくさんのご来店ありがとうございました！！

（小さな声でや、2杯目から勇気を振り絞って、合い言葉を言ってくださった方などなど）予想外に好評でしたので、次回の開催を予定しています。お楽しみに〜！

Webサイトをご覧頂いた方に、スペシャルなお知らせです！

合い言葉を店員までお知らせいただきますと、生ビールを何杯でも290円にいたします。

合い言葉：「夏休み」
期間：2007年8月16日（木）〜2007年8月19日（日）

冷たい生ビールをご用意してお待ちしております！！
恵比寿 18番、恵比寿 立呑も同時開催中！

8月12（日）〜15日（水）は、休みとさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願いいたします